Jumat, 02 Juni 2017

Ini Dia 4 Makanan Wajib saat Lebaran




Hidangan lebaran apa saja yang biasanya di siapkan?

Lebaran dan makanan memang tak terpisahkan. Meja makan penuh dengan makanan berat dan meja tamu penuh dengan camilan. Di setiap rumah pasti sudah ada hidangan-hidangan yang di siapkan, tentunya tiap rumah memiliki hidangan yang berbeda.

Ada beberapa hidangan yang selalu ada di hampir setiap rumah saat lebaran. Meskipun di setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dengan makanan-makanan khasnya, namun beberapa makanan di bawah ini selalu menjadi ciri khas di saat lebaran tiba.

1.      Ketupat.
Ketupat lebaran yang terbuat dari janur kelapa yang masih muda ini menjadi salah satu hidangan yang wajib ada. Ketupat biasanya di sajikan dengan opor ayam atau pun sayur lodeh. Ketupat ini bahkan di gunakan sebagai simbol lebaran, karena bentuk ketupat ini jarang dilihat di hari-hari selain lebaran.


2.      Opor.
Opor adalah jenis makanan yang di buat dengan kuah santan, dengan bumbu rempah khas indonesia. Jenis opor yang di buat bisa ayam atau pun telur. Hidangan ini selalu ada sebagai pasangan ketupat. Biasanya, makanan ini di santap bersama keluarga setelah melakukan sholat idul fitri. 


3.      Sambel goreng ati.
Pelengkap opor ayam dan ketupat adalah sambel goreng ati. Sambel goreng ati biasanya terbuat dari potongan kentang, ati ampela dan pete. Menu ini cukup menggunggah selera dengan adanya pete dan rasa pedasnya.


4.      Kue nastar.
Kue jenis ini selalu ada di setiap meja tamu saat lebaran. Nastar menjadi salah satu camilan khas lebaran. Meskipun ada jenis lain yang tak kalah favorit yaitu kastengel, putri salju dan kue kacang. Semua jenis kue tersebut kini sudah banyak di pasaran dengan harga yang sangat terjangkau.


Siapkan menu spesial lebaran dari sekarang, ini akan mengurangi beban pekerjaan kita saat mendekati lebaran. Buatlah makanan yang tahan lama terlebih dahulu, seperti kue nastar dan yang lainnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Resolusi dan Introspeksi Diri

Desember segera berakhir, 2017 tinggal menghitung hari. Setiap bulan desember akan hits kata-kata resolusi. Setiap orang pasti memper...